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Ausgabe vom 17. Mai 2016


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von Jürgen Schmitt
Herausgeber BÖRSEN-SPIEGEL        FacebookLike   TwitterFollow



Liebe Leserinnen, liebe Leser,

Deutschland ist im Grillfieber. Und dank moderner Gasgrills werden inzwischen Würstchen und Steaks nicht nur im Hochsommer gegrillt. Die Outdoor-Küchen ermöglichen auch Wintergrillen. Und ein saftiges Rinder-Steak, ein Gemüse-Wrap, Lachsfilets oder eine leckere Pizza auf einem Schamottstein schmecken auf dem Grill einfach am besten.

Für meine Kinder ist es inzwischen selbstverständlich geworden, dass Papa am Sonntag hausgemachte Pizza zubereitet - natürlich mit einem selbstgemachten Pizzateig nach italienischem Rezept. Damit ich meinen Grill-Horizont noch erweitere - womit wahrscheinlich auch die Hoffnung auf weitere Aktivitäten in der Essenszubereitung verknüpft sind, hat mich meine Frau nun auf die Weber-Grill-Akademie nach Ingelheim geschickt.


Grillwahnsinn in Reinkultur

Hier kann man den Grill-Wahnsinn in Reinkultur erleben. An sechs Tagen in der Woche werden hier Deutschlands Nachwuchs-Schubecks in die Grillkunst eingeweiht. Und die Seminare mit maximal 20 Teilnehmern sind permanent ausgebucht. Der Teilnehmerpreis ist mindestens so saftig wie das Fleisch, das zubereitet wird - wohl auch ein Resultat des anhaltenden Grillbooms.

Am Wochenende wurde ich in das Geheimnis des „Smokens" eingeweiht. Richtig, ein Grill eignet sich auch als Räucherkammer. Noch faszinierender fand ich aber meine Erkenntnis, wie sich vor allem die Gasgrills in den letzten Jahren weiterentwickelt haben. Inzwischen sind Wok-Einsätze (womit man auch Vegetarier zu Grillern machen kann) selbstverständlich. Zudem lassen sich Spießbraten oder Hähnchen elektronisch vor dem Hintergrundstrahler in Perfektion zubereiten. Ein Wahnsinn.


Die Grills von heute können fast alles

In der Kernzone lassen sich Temperaturen bis zu 800 Grad zaubern, womit man ein Rindersteak schockmäßig angrillen kann, damit sich die Poren in Millisekunden schließen, um besonders saftig zu sein. Natürlich wurden bei mir Überlegungen wachgerufen, ob mein Grill zuhause den heutigen Anforderungen eigentlich noch genügt. Das Ganze erinnert auch an die Autoindustrie oder Smartphones. Hier müssen bekanntlich immer neue Errungenschaften her, um die Nutzer zum Umstieg auf die neuen Modelle zu begeistern.

Ein Freund von mir hat nun einen Grund gefunden, sich ein neues 1.500-Euro-Monster auf die Terrasse zu stellen. Sein Vorgängergerät war nicht in der Lage, indirekt zu grillen. Ja, auch so etwas lernen Sie auf einem Grillseminar. Was aber immer noch der natürlichere Wechselgrund ist, ist einfach die Tatsache, dass auch Webergrills bei regelmäßigem Gebrauch irgendwann einfach in die Jahre kommen und/oder kaputt gehen. Darauf muss ich aber wohl noch etwas warten, genau wie auf eine Möglichkeit, in diesen Grillboom zu investieren - was ich sofort machen würde. Weber ist leider nicht börsennotiert. Schade, aber vielleicht ergibt sich ja bei meinem nächsten Event eine neue Anlage-Idee.

Bis dahin also wünsche ich Ihnen viel Spaß beim nächsten Grillfest und einen guten Start in die neue Börsenwoche.

Herzliche Grüße

Ihr

Jürgen Schmitt
(Chefredakteur BÖRSEN-SPIEGEL)

PS: Wahrlich neue Anlage-Wege ist Investment-Legende Warren Buffett gegangen. Der Milliardär ist beim IT-Riesen Apple eingestiegen und hat der Aktie damit einen ordentlichen Schub verliehen. Das Neue daran: Mit Technologiefirmen hatte der 85-jährige Starinvestor bislang nichts am Hut – die Geschäftsmodelle seien viel zu kompliziert, erklärte er stets. Doch nun hat er gleich bei zwei Tech-Firmen zugeschlagen, denn er baute zusätzlich seine Beteiligung an „Big Blue“ IBM aus. Man lerne: Es ist nie zu spät, neue Anlage-Felder zu entdecken, nicht nur beim Grillen…







Ihre BÖRSEN-SPIEGEL-Woche im Überblick



Dienstag, 17. Mai 2016

Konjunkturdaten:
11:00 EU: Handelsbilanz 03/16
14:30 USA: Verbraucherpreise 04/16
14:30 USA: Realeinkommen 04/16
14:30 USA: Baubeginne- und genehmigungen 04/16
15:15 USA: Industrieproduktion 04/16
15:15 USA: Kapazitätsauslastung 04/16

Unternehmensdaten:

Deutschland:
United Internet: Q1-Zahlen
Alno: Q1-Zahlen

USA:
Home Depot: Q1-Zahlen (12:00)
Amazon.com: Hauptversammlung


Mittwoch, 18. Mai 2016

Konjunkturdaten:
11:30 Deutschland: Anleihen; Volumen: 4 Mrd Euro; Laufzeit: 10 Jahre
16:30 USA: Energieministerium Ölbericht (Woche)
20:00 USA: Fed Sitzungsprotokoll 26./27.04.2016

Unternehmensdaten:

Deutschland:

Dt. Post: Hauptversammlung, Frankfurt
SGL Group: Hauptversammlung, Wiesbaden (10:00)
Indus Holding: Q1-Zahlen
Compugroup: Hauptversammlung

Europa:
Großbritannien: SABMiller: Jahreszahlen (08:00)
Großbritannien Burberry Group: Jahreszahlen (08:00)

USA:
Cisco Systems Q3-Zahlen (22:00)

Sonstige Termine:
11:00 Deutschland: VDMA stellt Studie zum Thema „Industrie 4.0 - Qualifizierung 2025" vor, Frankfurt
12:00 D: Presseauftakt zum Weltgipfel der Verkehrsminister (bis 20.05.) u.a. mit Bundeverkehrsminister Alexander Dobrindt (CSU), Dänemarks Verkehrsminister Hans Christian Schmidt, und José Viegas, Generalsekretär des International Transport Forums der OECD, Leipzig
USA: Google-Entwicklerkonferenz Google I/O (bis 20.05.)


Donnerstag, 19. Mai 2016

Konjunkturdaten:
13:30 EU: EZB Sitzungsprotokoll 21.04.2016
14:30 USA: CFNA-Index 04/16
14:30 USA: Erstanträge Arbeitslosenhilfe (Woche)
14:30 USA: Philly Fed Index 05/16
16:00 USA: Frühindikator 04/16

Unternehmensdaten:

Deutschland:

Merck KGaA: Q1-Zahlen (07:00)
Henkel: Q1-Zahlen (Call 10:30) (07:30)
Wirecard: Q1-Zahlen (endgültig) (07:30)
Zooplus: Q1-Zahlen (07:30)
Hugo Boss: Hauptversammlung, Stuttgart (10:00)
Dt. Bank: Hauptversammlung, Frankfurt (10:00)
LEG Immobilien: Hauptversammlung, Düsseldorf (10:00)
Südzucker: Bilanz-Pk, Mannheim (10:00)
United Internet: Hauptversammlung, Frankfurt (11:00)
Koenig & Bauer: Hauptversammlung, Würzburg (11:00)
Singulus: Q1-Zahlen
Halloren Schokoladenfabrik: Q1-Zahlen
Drillisch: Hauptversammlung
United Internet: Hauptversammlung
Telefonica Deutschland: Hauptversammlung

Europa:
Großbritannien: Thomas Cook: Halbjahreszahlen (08:00)
Air France-KLM: Hauptversammlung

USA:
Wal-Mart: Q1-Zahlen (13:00)


Freitag, 20. Mai 2016

Konjunkturdaten:
08:00 Deutschland: Erzeugerpreise 04/16
08:00 Deutschland:  Baugenehmigungen Q1/16
Deutschland: Bundesfinanzministerium Monatsbericht 05/16
16:00 USA: Verkauf bestehender Häuser 04/16

Unternehmensdaten:

Deutschland:

Fraport: Hauptversammlung, Frankfurt (10:00)
Lanxess: Hauptversammlung, Köln 10:00
GfK: Hauptversammlung, Fürth (10:00)
Wacker Chemie: Hauptversammlung, München (10:00)
Nemetschek: Hauptversammlung, München (10:00)

Europa:
Schweiz: Richemont Jahreszahlen (07:30)

USA:
Deere & Co: Q2-Zahlen
Foot Locker: Q1-Zahlen

Sonstige Termine:
Japan: Treffen der Finanzminister und Notenbankchefs der führenden westlichen Industrieländer (G7) in Japan
09:15 Deutschland: Fachtagung "TTIP und die Folgen: Versteckte Risiken und Chancen für das Planen und Bauen in Deutschland". Die Teilnehmer beschäftigen sich mit den Auswirkungen von TTIP auf Immobilien und Infrastruktur aus rechtlicher, ökonomischer und geoinformationeller Sicht.



Quelle: dpa-AFX 


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